Re: [InetBib] Loungebereich - Lesecafé

[Annette Kustos <Annette.Kustos@xxxxxxxxxxxxxxxx>]

Lieber Herr Stephan, 
ich nehme mit Freude besonders "wissenschaftlichen Gespräche" zur Kenntnis. 
Vielen Dank und Gruß aus Bochum

Annette Kustos, M.A., M.A.-LIS
Leitung Hochschulbibliothek
Hochschule für Gesundheit
University of Applied Sciences
Universitätsstraße 105
44789 Bochum
Tel: +49 (0)234/77727-150
Mobil: 
E-Mail: annette.kustos@xxxxxxxxxxxxxxxx
Web: www.hs-gesundheit.de

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-----Ursprüngliche Nachricht-----
Von: Inetbib [mailto:inetbib-bounces@xxxxxxxxxxxxxxxxxx] Im Auftrag von Armin 
Stephan
Gesendet: Mittwoch, 23. Januar 2013 13:06
An: Internet in Bibliotheken
Betreff: Re: [InetBib] Loungebereich - Lesecafé

Liebe Frau Kustos,

in unserer kleinen Hochschulbibliothek (ca. 200 Studierende) haben wir seit 
etwa 2 Jahren eine Kaffee-Bar. Und wir sind sehr glücklich, diese zu haben, 
denn die Bibliothek ist seitdem nicht nur ein Ort für konzentriertes 
wissenschaftliches Arbeiten, sondern auch ein Ort für den persönlichen 
Austausch und das wissenschaftliche Gespräch.

Wir haben uns für die Aufstellung einer Nespresso-Maschine entschieden. 
Genau genommen sind es zwei Maschinen bzw. eine Doppe-Tower-Version.

Die Gründe:

- hohe Qualität des Kaffees
- extrem einfache Bedienung der Maschine

Flankiert wird die Nespresso-Maschine von einem Milchaufschäum-Gerät, das neben 
Espresso auch das Angebot von Cappuccino ermöglicht. Hier haben wir uns nach 
einiger Zeit von dem entsprechendenGerät der Firma Nespresso getrennt.

Der Tagesumsatz liegt bei ca. 10 Prozent der Studierendenzahl.

Im Grunde sehe ichnur einen Nachteil unserer Nespresso-Lösung: Die 
Aluminium-Kapseln strapazieren das ökologische Gewissen.


Am 21.01.2013 11:51, schrieb Annette Kustos:
> Liebe Kolleginnen und Kollegen,
> wir planen in unserem Neubau im Loungebereich ein kleines Lesecafé. Wir 
> möchten dort einen Kaffeeautomaten bereitstellen.
> Daher hier die Frage:
> - setzen Sie solche Geräte ein und welche sind das?
> - Haben Sie Erfahrungen mit dem Durchsatz? Dies in Bezug auf Ihre Nutzerzahl?
> Während die konzeptionelle und dienstleistungsbezogene Begründung samt 
> bautechnischer Überlegungen mir nicht so schwer fällt, ist die Frage "Wie 
> viel Tassen pro Stunde sollen denn verkauft werden?" doch nicht so ganz 
> einfach zu beantworten.....
> Vielleicht können Sie ja helfen.
> Herzliche Grüße aus Bochum.
> A. Kustos

-- 

Mit freundlichen Gruessen
Armin Stephan
Jefe de Biblioteca
Augustana-Hochschule / Bibliothek
D-91564 Neuendettelsau
Tel. 09874/509-300
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http://www.inetbib.de

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